Bar Picasso（ バル ピカソ ）　スペイン料理

　暖かいですねー　那覇の最高気温２３度ですって

　本日、ベーグル仕込で　良い醗酵とは、横に膨らむじゃなく

　上に膨らむと言う事で　厚みのある良いベーグルが焼けました。

　5周年　料理の紹介



　シーフードのフジリ



　赤いポテトサラダ



　リンゴとブルーチーズのケークサレ　甘くないケーキで
　ワインを飲まれているお客様に好評でした。



　ローストポーク　ピカソのパーティーの定番
　今回は、スペイン産セラーノ豚でした。



　その他に、ししゃものフライ、サーモンとアスパラのケークサレ
　ソーセジとブロッコリーのケークサレなど　お出ししました。

　本日、ベーグル焼きたてです。

　皆様のお越しを　お待ちしておりまーす