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› 燻製 第二弾
2014年06月02日
燻製 第二弾
沖縄BASE の ヒロヒロより紹介されて スモーカーを購入しました
沖縄刑務所 方々がつくる 燻製器でズバリ
プリズン スモーク
ワイン模合のメンバーにも 声をかけてみたら 松山で4店舗の飲食店を
経営する みちゅるーが のってきて2台も購入しました。
第二弾の 燻製ですが、チキン、島豆腐、ゆで卵で
まだまだ 炭やチップの量、時間、味付けなど思考錯誤中です
先日、コースでご利用された 仲良し姉妹のような親子の お客さま
またの ご来店おまちしております
タグ :
スモーク
燻製
沖縄BASE
チキン
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たまに、スペイン人に間違われる みゃーく と なーふぁ のハーフ、石嶺小学校一期生、夢は二号店出店とハーレーダビットソンの購入
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